炭火焼肉定食 タレ亭

タレ亭の強み

秘伝のタレとは???

こんにちは 二代目店長『小野 敦』です。

『タレ亭』というネーミングで勝負しているので秘伝のタレには自信があります。

 

二代目店長『小野 敦』の主観的な想いですが

焼肉の醍醐味ってタレがまとわりついたお肉をご飯に巻いて食べる瞬間かと!!!

 

厳選した黒毛和牛のカルビ肉 と 山形県の特別栽培米つや姫

この二つの美味しさを別々に食べるよりも、同時に頬張って頂くと美味しさが増す

そんなタレを求め、気付いたら7年近くかかってました。。。

秘伝のタレの味を一言で言い表すと『さっぱりして爽やかな甘いタレ』です。

お肉 ⇒ ご飯 ⇒ お肉 ⇒ ご飯 … 無限のループをお楽しみください(^^ゞ

皆様のご来店お待ちしております!