炭火焼肉定食 タレ亭

お知らせ

七輪リニューアル

こんにちは 二代目店長『小野 敦』です。

本格炭火焼肉定食屋:タレ亭は七輪でお肉を焼きますが
ガスに比べて炭火は火力にムラがあり、鉄板スリット全体が
均一的な温度にならないため、お肉を焼くのがちょっと難しいです。

美味しくタレ亭のお肉を堪能して頂くためにも
なんとか改善できないかなぁ・・・と考えておりました。。。

インターネットであれこれ検索していたら、今までの七輪より全体を使える

七輪がありましたので早速使用してみました。


見た目は殆ど変わらないですね。。。しかし、焼き上がりが全然違います!!!

今週中には全部新しい七輪になりますので、一度試しにご来店の程よろしくお願いします!